Monday, April 5, 2010

NASI GORENG CINA





Bahan2: -
1 mangkuk nasi putih
Isi ayam
Udang kecil
2 biji telur - buat scramble egg
Lobak merah - potong dadu
sedikit kubis - potong halus
1 biji bawang besar - mayang halus
5 ulas bawang putih - cincang halus
Sedikit sos tiram
Daun ketumbar - potong dalam 2 cm
Garam secukup rasa

Cara2: -
(1) Tumiskan bawang putih dan bawang merah hingga naik bau.
(2) Masukkan sos tiram dan kacau.
(3) Masukkan Isi ayam dan sedikit air. Biarkan ayam masak.
(4) Apabila ayam sudah masak, masukkan udang, lobak dan kubis. Biarkan hingga semuanya masak.
(5) Masukkan nasi dan garam. Kacau rata. dan sesuaikan rasa.
(6) Masukkan daun ketumbar dan telur yang telah dimasak hancur (scramble egg). Siap...

No comments:

Post a Comment