Lauk ni memang simple, tapi sangat berguna for working mum (like me). I cooked this and served it with nasi goreng cina.
Bahan2: -
1 mangkuk ayam - dipotong sederhana besar & gaulkan dengan garam dan kunyit
1/2 biji Capsicum - dipotong memanjang
1/4 biji Lobak Merah - Dipotong memanjang halus
1 biji bawang besar - potong bulat
3 ulas bawang putih - dicincang halus
1 biji lada merah - hiris
Cara2: -
(1) Panaskan sedikit minyak dan masukkan ayam. Goreng hingga 3/4 masak.
(2) Masukkan semua bahan2 lain yang telah dihiris dan kacau.
(3) Kacau dalam 2 - 3 minit dan angkat.
No comments:
Post a Comment