Friday, August 7, 2009

DOUBLE CHOCOLATE MUFFIN

Bahan-bahannya
1 ¾ cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
¾ cawan gula kaster
½ cawan serbuk koko
100 gram mentega, dicairkan
1 biji telur
¾ cawan yogurt
½ cawan susu cair
½ cawan coklat cip

Cara-caranya
1. Panaskan ketuhar pada suhu 180’C.
2. Ayak tepung, soda bikarbonat dan serbuk koko bersama dan masukkan gula.
3. Pukul telur dan esen vanilla, masukkan kesemua bahan cecair kedalam adunan tepung.
4. Kaup dan pusing satu arah menggunakan garfu sehingga tepung serata bersama adunan yang lain.
5. Sendukkan adunan kedalam loyang muffin yang telah dilengser.
6. Bakar selama 20 minit atau sehingga lidi pengguji keluar bersih.

No comments:

Post a Comment