Resepi ni amik dari dari internet.. berkobar2 bancuh adunan ni lepas subuh.. mula2 memang lembut sangat lah muffin ni..macam kat kenny rogers tuh.. tapi bila dah lama, keras lah pulak.. tapi alang 2 dah buat tu, aku tempek kan jugak lah resepi nyer kat sinih...
Bahan-bahan ( 2 dozen muffin )
- 8 tbsp mentega, dicairkan
- 4 cawan tepung
- 2 cawan gula
- 2 cawan susu segar
- 4 tbsp baking powder
- 1 tsp garam
- 2 biji telur
- 1 tbsp esen vanilla
Cara-cara
- Gaulkan kesemua bahan hingga sebati. KAlau ikut resepi, kacau jek, tak payah guna mixer.. sebab tu lah keras kot !!
- Isikan adunan tadi kedalam bekas muffin.
- Bakar selama 20minit/180C.
